Моя кулинарная энциклопедия

Ингредиенты:

листья салата

200-300 грамм очищенных креветок

200 грамм сыра

4 яйца

майонез

чеснок

Приготовление:

Листья салата рвем на кусочки. Сыр натераем на крупной терке. Майонез смешиваем с выдавленным чесноком ( я беру 2 дольки на один слой, но это на любителя). Чеснок придает салату изюминку. Желтки и белки натираем на мелкой терке. 

1 слой: листья салата

2 слой: сыр

3 слой: креветки

4 слой: майонез с чесноком

5 слой: желтки

6 слой: белки

7 слой: майонез с чесноком

* Получается очень вкусный салатик. Интересное сочетание сыра, креветок, яиц и чеснока.