Торт кукла
Выпекаем два бисквитных коржа. По центру веразаем отверстие для куклы.
Придаем коржам форму юбки.
Разрезаем коржи, пропитываем, промазываем кремом, прокладываем фруктами - ягодами. Ровняем маслянным кремом или кремом "Ганаш"
Далее из мастики, желаемого цвета, вырезаем полосочки и формируем складочки. Накладываем по низу юбки.
Раскатываем мастику розового цвета, вырезаем круг, диаметр которого равен двойной длине юбки.
Подол платья можно немного обработать, придать волнистость.
Покрываем торт мастикой.
Вырезаем небольшой круг из белой мастики, и волним края (я делала кисточкой).
Накладываю сверху на розовую мастику юбки и делаю дырочку для куклы.
Кукле оборачиваю ноги и до пояса фольгой, а потом пищевой пленкой. Делаю из белой мастики верх у куклы.
Вставляю куклу в торт. И украшаю. Вот, что в итоге получилось:
А так кукла торт поехала к имениннице:


